1月18日，韶關(guān)市生豬優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（下稱“韶關(guān)生豬產(chǎn)業(yè)園”）隆重舉辦“粵北山水美，韶州生豬鮮”品牌推介會。本次活動由韶關(guān)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo)，海大集團主辦，韶關(guān)市農(nóng)業(yè)協(xié)會承辦。

“韶關(guān)是廣東省生豬產(chǎn)能大市，近年韶關(guān)生豬產(chǎn)能年均約300萬頭，出欄數(shù)位居全省前列。生豬除供應(yīng)本地市場外，還調(diào)往粵港澳大灣區(qū)，年調(diào)運量超200萬頭，是粵港澳大灣區(qū)生豬主要供應(yīng)地之一。”韶關(guān)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、總畜牧獸醫(yī)師黃苑芳在活動中表示，為進一步推動韶關(guān)生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，韶關(guān)市積極推動生豬優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園申報工作，并于2020年4月順利獲批，韶關(guān)生豬產(chǎn)業(yè)園計劃總投資22.09億元，建設(shè)海大集團湞江（花坪）生豬生態(tài)高效種豬繁育基地項目等21個項目，為韶關(guān)生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造更大的發(fā)展機遇。

為進一步強化“科技興農(nóng)、品牌強農(nóng)”的發(fā)展戰(zhàn)略，進一步提升韶關(guān)生豬產(chǎn)業(yè)園品牌形象和市場認(rèn)可度，產(chǎn)業(yè)園于2021年12月正式發(fā)布了形象LOGO和品牌語，標(biāo)示著韶關(guān)生豬產(chǎn)業(yè)朝生態(tài)化、集約化、品牌化的方向發(fā)展。

活動中，海大集團韶關(guān)益豚食品總經(jīng)理王院華對韶關(guān)生豬品牌進行了推介，他提到自品牌發(fā)布以來，產(chǎn)業(yè)園從多個方面建立生豬品牌優(yōu)勢，如制作區(qū)域品牌宣傳視頻，形成統(tǒng)一、完整的宣傳視頻資料；在高速路口、市內(nèi)人流較大的位置，安裝韶關(guān)生豬產(chǎn)業(yè)園品牌宣傳牌及指引；做好區(qū)域品牌策劃咨詢，凸顯韶關(guān)生豬產(chǎn)業(yè)特色，發(fā)展創(chuàng)建韶關(guān)自己的生豬品牌；定期舉辦韶關(guān)豬業(yè)高峰論壇、韶關(guān)生豬品牌推介會等；緊密聯(lián)系主流媒體，宣傳報道韶關(guān)生豬產(chǎn)業(yè)園重大事件，做好區(qū)域品牌媒體宣傳等。

產(chǎn)品質(zhì)量是品牌建設(shè)的基礎(chǔ)，本次品牌推介會前，韶關(guān)生豬產(chǎn)業(yè)園與韶關(guān)學(xué)院達成合作，對產(chǎn)業(yè)園的生豬進行胴體品質(zhì)和肉質(zhì)測定。韶關(guān)學(xué)院副教授肖正中在活動中宣布測定結(jié)果，根據(jù)結(jié)果顯示，韶關(guān)生豬產(chǎn)業(yè)園出欄的生豬達到了行業(yè)同等品類的優(yōu)質(zhì)級別。

此外，為更好展示韶關(guān)生豬的鮮美，本次活動還邀請了廣東省粵菜技能大師鄧祖榮，以韶關(guān)產(chǎn)業(yè)園生豬為主食材，精心烹飪了十余道美味佳肴，通過品鑒體驗的方式進一步宣傳韶關(guān)生豬產(chǎn)業(yè)園品牌。

【記者】程勝濤

【通訊員】黃藝

【來源】南方農(nóng)村報 南方＋